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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano stagionatura di 12 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 17,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano stagionatura di 18 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 19,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano stagionatura di 24 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 20,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano stagionatura di 30 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 22,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano stagionatura di 36 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

Con 36 mesi di stagionatura il suo carattere è altamente deciso determinato dall'aspetto granuloso ed irregolare.
Il colore si intensifica maggiormente.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 24,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano stagionatura di 40 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

A 40 mesi i fenomeni legati alla maturazione danno risultati non più così equilibrati.
L'aspetto si presenta compatto irregolare e rugoso. Il sapore e' complesso e pungente.
Il colore intenso ambrato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 27,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano stagionatura di 48 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

A 48 mesi il lungo invecchiamento porta la struttura ad essere molto granulosa ed altamente mineralizzata con tendenza a rompersi in scaglie.
Colore oro pallido.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 30,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 60 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Parmigiano Reggiano - Stagionatura 60 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 60 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Parmigiano Reggiano stagionatura di 60 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

A 60 mesi il lungo invecchiamento porta la struttura ad essere molto granulosa ed altamente mineralizzata con tendenza a rompersi in scaglie.
Colore oro pallido.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 40,00 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 12 MESI.

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 12 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• affettaformaggio in acciao inox con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,con scadenza di un anno dal confezionamento.

€ 19,00 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 18 MESI.

Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 18 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico in legno ufficiale Parmigiano Reggiano

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche, la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento.

€ 20,30 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 MESI.

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico di legno ufficiale Parmigiano Reggiano

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche ,la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento

€ 21,50 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 30 MESI.

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 30 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche.con scadenza un anno dalla data di confezionamento.

€ 22,90 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 36 MESI.

Con 36 mesi di stagionatura il suo carattere è altamente deciso determinato dall'aspetto granuloso ed irregolare.
Il colore si intensifica maggiormente

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 36 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico in legno ufficiale Parmigiano Reggiano

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,la scadenza e' di un anno dal confezionamento.

€ 24,50 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 40 MESI.

A 40 mesi i fenomeni legati alla maturazione danno risultati non più così equilibrati.
L'aspetto si presenta compatto irregolare e rugoso. Il sapore e' complesso e pungente. Il colore intenso ambrato.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 40 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico in legno ufficiale Parmigiano Reggiano

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,la scadenza e' di un anno dal confezionamento.

€ 28,30 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 48 MESI.

A 48 mesi il lungo invecchiamento porta la struttura ad essere molto granulosa ed altamente mineralizzata con tendenza a rompersi in scaglie.
Colore oro pallido.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 48 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico in legno ufficiale Parmigiano Reggiano

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,la scadenza e' di un anno dal confezionamento.

€ 32,30 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 700 gr CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 700gr con stagionatura 12 MESI.

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 700gr con stagionatura 12 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• affettaformaggio in acciao inox con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,con scadenza di un anno dal confezionamento.

€ 14,30 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 700 gr CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 700gr con stagionatura 18 MESI.

Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 700gr con stagionatura 18 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• affettaformaggio in acciao inox con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,con scadenza di un anno dal confezionamento.

€ 15,90 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 700 gr CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 700gr con stagionatura 24 MESI.

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 700gr con stagionatura 24 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• affettaformaggio in acciao inox con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,con scadenza di un anno dal confezionamento.

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 700 gr CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 700gr con stagionatura 30 MESI.

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 700gr con stagionatura 30 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
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La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,con scadenza di un anno dal confezionamento.

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 700 gr CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 700gr con stagionatura 36 MESI.

Con 36 mesi di stagionatura il suo carattere è altamente deciso determinato dall'aspetto granuloso ed irregolare.
Il colore si intensifica maggiormente

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• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 700gr con stagionatura 36 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• affettaformaggio in acciao inox con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,con scadenza di un anno dal confezionamento.

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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 700 gr CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 700gr con stagionatura 40 MESI.

A 40 mesi i fenomeni legati alla maturazione danno risultati non più così equilibrati.
L'aspetto si presenta compatto irregolare e rugoso. Il sapore e' complesso e pungente. Il colore intenso ambrato.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 700gr con stagionatura 40 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
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CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 700 gr CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE Parmigiano Reggiano - Stagionatura 48 MESI - 700 gr
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 700gr con stagionatura 48 MESI.

A 48 mesi il lungo invecchiamento porta la struttura ad essere molto granulosa ed altamente mineralizzata con tendenza a rompersi in scaglie.
Colore giallo paglierino ambrato

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 700gr con stagionatura 48 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• affettaformaggio in acciao inox con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,con scadenza di un anno dal confezionamento.

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Parmigiano Reggiano - KIT POCKET EDITION - Stagionature 30-36-40 MESI - Pezzature da 0,7Kg Parmigiano Reggiano - KIT POCKET EDITION - Stagionature 30-36-40 MESI - Pezzature da 0,7Kg
Parmigiano Reggiano - KIT POCKET EDITION - Stagionature 30-36-40 MESI - Pezzature da 0,7Kg

Il KIT POCKET EDITION è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 0,7kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 0,7kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 0,7kg

€ 45,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT FOUR SEASON - Stagionature 12-18-24-36 MESI - Pezzature da 0,7Kg Parmigiano Reggiano - KIT FOUR SEASON - Stagionature 12-18-24-36 MESI - Pezzature da 0,7Kg
Parmigiano Reggiano - KIT FOUR SEASON - Stagionature 12-18-24-36 MESI - Pezzature da 0,7Kg

Il KIT FOUR SEASON è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 12 mesi - Pezzatura da 0,7Kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 18 mesi - Pezzatura da 0,7Kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 0,7Kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 0,7Kg

€ 49,30 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT DELICATO - Stagionature 12-18-24 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT DELICATO - Stagionature 12-18-24 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT DELICATO - Stagionature 12-18-24 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT DELICATO è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 12 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 18 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 47,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT GOLD - Stagionature 36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT GOLD - Stagionature 36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT GOLD - Stagionature 36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT GOLD è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 48 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 60 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 82,70 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT CLASSIC - Stagionature 12-24-36 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT CLASSIC - Stagionature 12-24-36 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT CLASSIC - Stagionature 12-24-36 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT CLASSIC è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 12 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 51,40 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT POKER D'ASSI - Stagionature 24-30-36-40 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT POKER D'ASSI - Stagionature 24-30-36-40 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT POKER D'ASSI - Stagionature 24-30-36-40 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT POKER D'ASSI è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 79,20 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg
Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg

Il KIT FAMILY è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1,5 kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1,5 kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 1,5 kg

€ 90,50 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT ALL IN è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 48 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 60 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 118,10 IVA inclusa

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novità
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 4.5 kg

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

da € 62,42 € 65,70 IVA inclusa

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-5%-€ 3,28
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 4.5 kg

Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

da € 67,55 € 71,10 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Pezzatura da 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Pezzatura da 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Pezzatura da 4.5 kg

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

da € 72,20 € 76,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Pezzatura da 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Pezzatura da 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Pezzatura da 4.5 kg

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

da € 79,09 € 83,25 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - Pezzatura da 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - Pezzatura da 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - Pezzatura da 4.5 kg

Con 36 mesi di stagionatura il suo carattere è altamente deciso determinato dall'aspetto granuloso ed irregolare.
Il colore si intensifica maggiormente.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

da € 85,07 € 89,55 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - Pezzatura da 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - Pezzatura da 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - Pezzatura da 4.5 kg

A 40 mesi i fenomeni legati alla maturazione danno risultati non più così equilibrati.
L'aspetto si presenta compatto irregolare e rugoso. Il sapore e' complesso e pungente .Il colore intenso ambrato.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

da € 102,17 € 107,55 IVA inclusa

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Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - 1kg diviso in 3 Pezzature
Formaggio prodotto con il RE del latte, stagionatura di 6 MESI, suddiviso in 3 Punte per un peso totale di 1Kg.
Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

Questa bassa stagionatura garantisce al prodotto finale morbidezza e “pastosità'” al palato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione una volta aperto il sottovuoto.

da € 13,80 € 15,00 IVA inclusa

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novità -8%-€ 1,20
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 500 gr Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 500 gr
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 500 gr

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 8,00 IVA inclusa

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Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - Pezzatura da 500 gr Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - Pezzatura da 500 gr
Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - Pezzatura da 500 gr

Formaggio prodotto con il RE del latte.
Questa bassa stagionatura garantisce al prodotto finale morbidezza e “pastosità'” al palato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione una volta aperto il sottovuoto.

da € 6,44 € 7,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 700 gr Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 700 gr
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 700 gr

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 10,80 IVA inclusa

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Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - Pezzatura da 700 gr Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - Pezzatura da 700 gr
Formaggio Linea GRAN FRESCO - Stagionatura 6 MESI - Pezzatura da 700 gr

Formaggio prodotto con il RE del latte.
Questa bassa stagionatura garantisce al prodotto finale morbidezza e “pastosità'” al palato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione una volta aperto il sottovuoto.

da € 8,28 € 9,00 IVA inclusa

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Affettaformaggio in acciaio inox Affettaformaggio in acciaio inox
Affettaformaggio in acciaio inox

Ottimo per l’utilizzo quotidiano in cucina o come idea regalo.
CM 21 x 8 x 2

€ 4,00 IVA inclusa

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Coltellino in acciaio inox Coltellino in acciaio inox
Coltellino in acciaio inox

Ottimo per l’utilizzo quotidiano in cucina o come idea regalo.
Lama 7 cm

€ 3,50 IVA inclusa

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Confezione ermetica per frigo Confezione ermetica per frigo
Confezione ermetica per frigo

Confezione ermetica a punta per frigo con piano anticondensa.
CM 26 x 19 x H11,5

€ 4,00 IVA inclusa

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Formaggiera GRANDE in ceramica con cucchiaino Formaggiera GRANDE in ceramica con cucchiaino
Formaggiera GRANDE in ceramica con cucchiaino

Ottima per l’utilizzo quotidiano in cucina, come regalo, come bomboniera o semplicemente da aggiungere in un cesto prodotti.
CM 11,5 x H9

€ 6,00 IVA inclusa

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