Mangia buono!
Con il nostro parmigiano reggiano ogni piatto diventa un capolavoro
Parmigiano Reggiano Latteria Villa Curta
Tutto il buono della famiglia Mantovani. Mastri casari dal 1922
Matricola 105
Latteria dal 1922, cento anni di eccellenza
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Occhio a non rimanerne senza!
Gli "immancabili"
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 1 kg
Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 14,60 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 15,80 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 16,90 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 18,50 IVA inclusa
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Tanti prodotti freschi e a Km 0!
Li puoi trovare "presso lo spaccio"
BURRO (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Il colore può variare da bianco a giallo paglierino in quanto segue la stagionalità e l'alimentazione delle bovine da latte.
Questo è indice di vera artigianalità del prodotto.
Confezione da 250 gr.
CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO
Gusto al Naturale (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Formaggio spalmabile senza conservanti.
Parmigiano Reggiano stagionato, sciolto con panna per mantenere la cremosità.
Confezione da 280 gr.
GLUTEN FREE
CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO
Gusto ai Funghi Porcini (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Formaggio spalmabile senza conservanti.
Parmigiano Reggiano stagionato, sciolto con panna per mantenere la cremosità.
Confezione da 280 gr.
GLUTEN FREE
CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO
Gusto al Tartufo (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Formaggio spalmabile senza conservanti.
Parmigiano Reggiano stagionato, sciolto con panna per mantenere la cremosità.