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Parmigiano Reggiano

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Tante stagionature diverse da gustare

Prodotti Re del Latte

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Bontà che nascono dal latte fresco appena munto

Prodotti Km Zero

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Tanti prodotti a KM ZERO da portare in tavola ogni giorno

Confezioni d'Autore

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Prestigiose e Uniche, perfette come idee regalo.




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Gli "immancabili"

Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT ALL IN è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 48 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 60 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 120,60 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 1 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 1 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 1 kg

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

da € 13,68 € 15,20 IVA inclusa

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In promozione -10%-€ 1,52
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1,5 Kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1,5 Kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1,5 Kg

Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 24,50 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1 Kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1 Kg

Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

€ 16,30 IVA inclusa

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Gusto per i vostri occhi!

Confezioni d'Autore

CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 12 MESI.

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 12 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• affettaformaggio in acciao inox con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche,con scadenza di un anno dal confezionamento.

€ 21,80 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 18 MESI.

Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 18 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico in legno ufficiale Parmigiano Reggiano

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche, la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento.

€ 22,90 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 MESI.

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico di legno ufficiale Parmigiano Reggiano

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche ,la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento

€ 24,40 IVA inclusa

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CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE con AFFETTAFORMAGGIO Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - 1kg
CONFEZIONE TRADIZIONALE di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 30 MESI.

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

All'interno della bellissima confezione tradizionale troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 30 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• l'affettaformaggio con manico in legno

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche.con scadenza un anno dalla data di confezionamento.

€ 26,00 IVA inclusa

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Tutto il Gusto che vuoi a un Prezzo Vantaggioso!

Prodotti in Promozione

BOCCONCINI SNACK Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 300Gr BOCCONCINI SNACK Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 300Gr
BOCCONCINI SNACK Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - 300Gr
BOCCONCINI SNACK di Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 300Gr con stagionatura 12 MESI.

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

I bocconcini di Parmigiano Reggiano sono conservati sottovuoto per non perdere le caratteristiche organolettiche.

da € 4,50 € 5,00 IVA inclusa

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In promozione -10%-€ 0,50
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

da € 76,10 € 80,10 IVA inclusa

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BOCCONCINI SNACK Formaggio italiano da tavola - Stagionatura 8-12 MESI - 300Gr
BOCCONCINI SNACK Formaggio italiano da tavola - Stagionatura 8-12 MESI - 300Gr
 BOCCONCINI SNACK di formaggio italiano da tavola nella pezzatura da 300Gr con stagionatura 8-12 MESI.

Formaggio prodotto con il RE del latte.
Questa bassa stagionatura garantisce al prodotto finale morbidezza e “pastosità'” al palato.

I bocconcini di formaggio italiano da tavola sono conservati sottovuoto per non perdere le caratteristiche organolettiche, con scadenza di un anno dal confezionamento.

da € 4,05 € 4,50 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 1 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 1 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 1 kg

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.

da € 13,68 € 15,20 IVA inclusa

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PRODOTTI KM ZERO

Freschezza, Stagionalità e Tipicità del Territorio
comodamente a casa tua!

COMPOSTA di Cipolle Rosse
COMPOSTA di Cipolle Rosse
INGREDIENTI: cipolle rosse, zucchero, scorza d’arancia, uvetta, succo di limone.

€ 7,00 IVA inclusa

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novità
COPPA - Peso di ca. 1,100 Kg
COPPA - Peso di ca. 1,100 Kg

La coppa di maiale, o capocollo al Centro-Sud, è una parte del collo del maiale disossata e stagionata.
La coppa è composta da tagli scelti dei muscoli del collo del suino che vengono prima salati e massaggiati e poi vengono insaccati all'interno di un budello.

€ 30,80 IVA inclusa

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novità
FIOCCO DI CULATELLO - Peso di ca. 1,400 Kg
FIOCCO DI CULATELLO - Peso di ca. 1,400 Kg

Il fiocco di culatello è un salume ottenuto dalla salatura a secco dalla coscia del suino, provenienti da animali con un peso tra i 160 e i 180 kg.
La sua lunga e lenta stagionatura, per un periodo che va dagli 8 ai 16 mesi lo rende uno dei prodotti di eccellenza della salumeria italiana.

€ 35,00 IVA inclusa

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novità
LOMBETTO - Peso di ca. 0,800 Kg
LOMBETTO - Peso di ca. 0,800 Kg

Il Lombetto è un prodotto molto apprezzato, caratteristico della norcineria Umbra e Marchigiana, ma prodotto anche altrove.
Ricavato dal lombo di suino, viene insaccato in budello naturale e posto in rete.

€ 24,00 IVA inclusa

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novità

Porta in tavola il RE

Parmigiano Reggiano Latteria Villa Curta

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