
Matricola 105
Latteria dal 1922, cento anni di eccellenza
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Occhio a non rimanerne senza!
Gli "immancabili"


Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Pezzatura da 1 kg
Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 13,90 IVA inclusa


Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 15,30 IVA inclusa


Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 16,50 IVA inclusa


Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 18,50 IVA inclusa
Tanti prodotti freschi e a Km 0!
Li puoi trovare "presso lo spaccio"


RICOTTA (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Soffice, delicata e fresca tutti i giorni.
Confezione da 300 gr.
PRODOTTO NON SPEDIBILE.
€ 1,95 IVA inclusa


MASCARPONE (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Il VERO Mascarpone non si può descrivere, è assolutamente da provare!
Confezione da 250 gr. -> 2,75 Euro
Confezione da 500 gr. -> 5,50 Euro
PRODOTTO NON SPEDIBILE.
€ 2,75 IVA inclusa


PANNA COTTA (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Solo panna da affioramento e di filiera.
Gusti disponibili:
- BIANCO
- FRAGOLA
- LAMPONE
- AMARENA
- FRUTTI DI BOSCO
- CAFFE'
- CIOCCOLATO
- CARAMELLO
- ZABAIONE
Confezione da 150 gr.
PRODOTTO NON SPEDIBILE.
€ 1,60 IVA inclusa


YOGURT (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Solo latte fresco intero, senza zucchero e conservanti.
Gusti disponibili:
- BIANCO
- FRAGOLA
- SAMBUCO
- MELAGRANA
- AGRUMI
- LAMPONE
- BANANA
- AMARENA
- FRUTTI DI BOSCO
- CAFFE'
- KIWI
- PESCA GIALLA
- ALBICOCCA
Confezione da 200 gr. -> 1,20 Euro
Confezione da 500 gr. -> 2,50 Euro
Confezione da 1000 gr. -> 4,00 Euro
PRODOTTO NON SPEDIBILE.
€ 1,50 IVA inclusa