PARMIGIANO REGGIANO

PARMIGIANO REGGIANO

Il Parmigiano Reggiano ha caratteristiche organolettiche che lo rendono unico al mondo grazie alle fasi di stagionatura.

La miglior stagionatura del Parmigiano Reggiano non è legata ad un periodo specifico.
Dipende dal gusto e dall’uso che si vuole fare del formaggio, come ad esempio per accompagnare un aperitivo, da grattugiare sulla pasta, da gustare a fine pasto, oppure da meditazione accompagnato da un buon vino.

Per chi soffre di allergie alla proteine del latte è consigliata una lunga stagionatura.
Questo perchè grazie alla maturazione degli enzimi del latte che predigeriscono la caseina, si abbassano i rischi di allergie.

Il nostro Parmigiano Reggiano parte da una stagionatura di 12 mesi fino ad arrivare ad una stagionatura di 72 mesi, per soddisfare tutti i gusti e le esigenze dei nostri clienti.



L'Arte del Taglio a Mano del Parmigiano Reggiano


 

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Parmigiano Reggiano - KIT TRIS DI GUSTO - Stagionature 18-30-40 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT TRIS DI GUSTO - Stagionature 18-30-40 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT TRIS DI GUSTO - Stagionature 18-30-40 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT TRIS DI GUSTO è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 18 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Grattugia Magic A Cucchiaio Manico Antiscivolo
n.1 Borsa Kraft Nera Grande

€ 67,70 IVA inclusa

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KIT SNACK Bocconcini Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12-24-36 MESI - 900gr KIT SNACK Bocconcini Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12-24-36 MESI - 900gr
KIT SNACK Bocconcini Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12-24-36 MESI - 900gr
KIT BOCCONCINI SNACK di Parmigiano Reggiano in pezzature da 300gr per un totale di 900gr, composto da:

n.1 confezione Bocconcini Parmigiano Reggiano Stagionatura 12 mesi - Pezzatura da300gr.
n.1 confezione Bocconcini Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da300gr.
n.1 confezione Bocconcini Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da300gr.

I bocconcini di Parmigiano Reggiano sono conservati sottovuoto per non perdere le caratteristiche organolettiche.

€ 18,50 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg
Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg

Il KIT FAMILY è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1,5 kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1,5 kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 1,5 kg

€ 92,40 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT DUO PLUS - Stagionature 30-40 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT DUO PLUS - Stagionature 30-40 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT DUO PLUS - Stagionature 30-40 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT DUO PLUS è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 1kg
n.2 Borse Kraft Nere Piccole
n.1 Coltellino Tutto In Acciaio Inox
n.1 Affettagrana Tutto In Acciaio Inox

€ 55,40 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT DUO - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT DUO - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT DUO - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT DUO è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg
n.2 Borse Kraft Nere Piccole
n.1 Coltellino Tutto In Acciaio Inox
n.1 Affettagrana Tutto In Acciaio Inox

€ 49,60 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT DELICATO - Stagionature 12-18-24 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT DELICATO - Stagionature 12-18-24 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT DELICATO - Stagionature 12-18-24 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT DELICATO è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 12 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 18 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 49,30 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT CLASSIC - Stagionature 12-24-36 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT CLASSIC - Stagionature 12-24-36 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT CLASSIC - Stagionature 12-24-36 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT CLASSIC è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 12 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 53,60 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT CHIC - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1,5Kg Parmigiano Reggiano - KIT CHIC - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1,5Kg
Parmigiano Reggiano - KIT CHIC - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1,5Kg

Il KIT CHIC è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1,5kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1,5kg
n.1 Borsa Kraft Nera Grande
n.1 Coltellino In Acciaio Manico Nero
n.1 Forchettina In Acciaio Manico Nero

€ 65,40 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT ASSAGGIO - Stagionature 12-24-36 MESI - 3 Punte per un peso totale di 1,5Kg Parmigiano Reggiano - KIT ASSAGGIO - Stagionature 12-24-36 MESI - 3 Punte per un peso totale di 1,5Kg
Parmigiano Reggiano - KIT ASSAGGIO - Stagionature 12-24-36 MESI - 3 Punte per un peso totale di 1,5Kg

Il KIT ASSAGGIO è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 12 mesi - Pezzatura da ca. 500gr.
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da ca. 500gr.
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da ca. 500gr.

Ogni punta è conservata sottovuoto per permettere la consumazione nel tempo con la tranquillità di non perdere le sue caratteristiche organolettiche.

€ 30,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT ALL IN è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 48 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 60 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 120,60 IVA inclusa

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