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KIT D'AUTORE CON BALSAMICO Parmigiano Reggiano - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg
KIT D'AUTORE CON BALSAMICO con Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 e 36 MESI e aceto balsamico da 100 ml.
All'interno della bellissima scatola serigrafata troverete:
• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 mesi
• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 36 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• un mestolo per spaghetti con grattugia in acciaio inox
• una formaggiera mini
• un coltellino Magic
• 1 bottiglietta di aceto balsamico da 100 ml. invecchiato 10 anni
La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche ,la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento
I gusti di frutta fresca come banana e ananas insieme agli agrumi fanno la loro comparsa.
Può essere abbinato con vini più o meno strutturati quali il Sangiovese di Romagna, il Gutturnio, il Chianti Classico.
Ottimo se presentato tagliato a petali in un'insalata di frutta (pere, mele, pompelmo, arancia)
Matricola 105
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