SALAME RISERVA - Peso di 0,500 Kg

E’ un prodotto  morbido, delicato e saporito, le sue fette di colore rosso rubino, sono compatte e omogenee.

SENZA GLUTINE
CARNI DI ORIGINE ITALIANA

SALAME RISERVA - Peso di 0,500 Kg

Codice articolo: salame-riserva

E’ un prodotto  morbido, delicato e saporito, le sue fette di colore rosso rubino, sono compatte e omogenee.

SENZA GLUTINE
CARNI DI ORIGINE ITALIANA
€ 17,00 IVA inclusa
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Per apprezzare, secondo tradizione, il profumo intenso e l’ottimo sapore delicato, il salame va conservato al fresco, avvolto in un canovaccio di cotone inumidito con un filo di vino bianco.

Inoltre va affettato, dopo aver rimosso il budello che lo protegge, con taglio inclinato per produrre fette allungate e con spessore di 3-4 mm per meglio evidenziare  la grana dell’impasto.

(Prezzo al kg. 34,00 €)

 

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