Coltellino in Acciaio Inox con finitura nera
Ottimo per l’utilizzo quotidiano in cucina o come idea regalo con l'apposita custodia
Dimensione lama: CM 7
€ 5,50 IVA inclusa
Portachiavi mucchina MUUU
Simpatica e di compagnia è la Mucchina per tenere sempre con voi le vostre chiavi.
CM 7 x 3,5 x 5
€ 2,00 IVA inclusa
Piccolo Ricettario in italiano
Ottimo per l’utilizzo quotidiano in cucina o come idea regalo.
CM 11 X 16
€ 0,60 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
A 40 mesi i fenomeni legati alla maturazione danno risultati non più così equilibrati.
L'aspetto si presenta compatto irregolare e rugoso. Il sapore e' complesso e pungente .Il colore intenso ambrato.
Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 109,80 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Con 36 mesi di stagionatura il suo carattere è altamente deciso determinato dall'aspetto granuloso ed irregolare.
Il colore si intensifica maggiormente.
Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 92,70 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.
Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 87,30 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.
Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 80,10 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.
Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 73,40 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.
Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 68,40 IVA inclusa
Opuscolo in italiano
Ottimo per l’utilizzo quotidiano in cucina o come idea regalo.
30 pagine
CM 10 x 21
€ 0,90 IVA inclusa
MOZZARELLA (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Sà di Latte! Prodotta con latte di filiera, fresca e succulenta.
Confezione da 2 pz. 400 gr. -> 4,80 Euro
Confezione da 3 pz. 600 gr. -> 7,20 Euro
PRODOTTO NON SPEDIBILE.
MOSTARDA MANTOVANA di Pere - 220 gr
INGREDIENTI: pere, zucchero, aroma di senape.
CONFEZIONE DA: 220 gr
€ 10,00 IVA inclusa
MOSTARDA MANTOVANA di Pere - 120 gr
INGREDIENTI: pere, zucchero, aroma di senape.
CONFEZIONE DA: 120 gr
€ 7,00 IVA inclusa
MOSTARDA di Mele Cotogne - 220gr
INGREDIENTI: mele cotogne, zucchero, aroma di senape.
CONFEZIONE DA: 220 gr
€ 10,00 IVA inclusa
MOSTARDA di Mele Cotogne - 120gr
INGREDIENTI: mele cotogne, zucchero, aroma di senape.
CONFEZIONE DA: 120 gr
€ 7,00 IVA inclusa
MOSTARDA di Mele Campanine - 220gr
INGREDIENTI: mele campanine, zucchero, limone, aroma di senape.
CONFEZIONE DA: 220 gr
€ 10,00 IVA inclusa
MOSTARDA di Mele Campanine - 120gr
INGREDIENTI: mele campanine, zucchero, limone, aroma di senape.
CONFEZIONE DA: 120 gr
€ 7,00 IVA inclusa
MORTADELLA - Peso di ca. 0,700 Kg
La mortadella è un classico salume italiano noto per il suo sapore delicato e la texture morbida e cremosa.
€ 12,00 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Mezza Forma circa 20kg
Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.
Pezzatura MEZZA FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 388,00 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Mezza Forma circa 20kg
Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.
Pezzatura MEZZA FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 356,00 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Mezza Forma circa 20kg
Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.
Pezzatura MEZZA FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.
€ 304,00 IVA inclusa
Mestolo per spaghetti con grattugia in Acciaio Inox
Ottimo per l’utilizzo quotidiano in cucina o come idea regalo.
CM 26 x 4,7 x 3,4
€ 5,00 IVA inclusa
MASCARPONE (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Il VERO Mascarpone non si può descrivere, è assolutamente da provare!
Confezione da 250 gr. -> 2,75 Euro
Confezione da 500 gr. -> 5,50 Euro
PRODOTTO NON SPEDIBILE.
LOMBETTO - Peso di ca. 0,800 Kg
Il Lombetto è un prodotto molto apprezzato, caratteristico della norcineria Umbra e Marchigiana, ma prodotto anche altrove.
Ricavato dal lombo di suino, viene insaccato in budello naturale e posto in rete.
€ 24,00 IVA inclusa
Matricola 105
Latteria dal 1922, cento anni di eccellenza
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