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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Forma Intera circa 40kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Forma Intera circa 40kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Forma Intera circa 40kg

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

FORMA INTERA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 776,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Forma Intera circa 40kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Forma Intera circa 40kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Forma Intera circa 40kg

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

FORMA INTERA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 712,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Forma Intera circa 40kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Forma Intera circa 40kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Forma Intera circa 40kg

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

FORMA INTERA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 608,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Mezza Forma circa 20kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Mezza Forma circa 20kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Mezza Forma circa 20kg

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

Pezzatura MEZZA FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Mezza Forma circa 20kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Mezza Forma circa 20kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Mezza Forma circa 20kg

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

Pezzatura MEZZA FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Mezza Forma circa 20kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Mezza Forma circa 20kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Mezza Forma circa 20kg

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

Pezzatura MEZZA FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 304,00 IVA inclusa

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GIFT CARD 200 Latteria Villa Curta - Valore di 200,00€
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Gift Card 200

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Quarto di Forma 10 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Quarto di Forma 10 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Quarto di Forma 10 kg

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

Pezzatura QUARTO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Quarto di Forma 10 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Quarto di Forma 10 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Quarto di Forma 10 kg

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
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Pezzatura QUARTO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

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GIFT CARD 160 Latteria Villa Curta - Valore di 160,00€
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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Quarto di Forma 10 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Quarto di Forma 10 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Quarto di Forma 10 kg

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

Pezzatura QUARTO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 152,00 IVA inclusa

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COMPOSIZIONE EMILIA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg COMPOSIZIONE EMILIA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
COMPOSIZIONE EMILIA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
COMPOSIZIONE con Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 MESI.

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

All'interno della bellissima confezione di pino, con coperchio che diventa un tagliere, troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• 1 salame da 500gr
• 1 Fiocco di Culatello da ca. 1,4Kg
• 1 Coppa da ca. 1,1Kg
• 1 Mortadella da ca. 700gr

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche ,la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento

€ 140,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT ALL IN - Stagionature 24-30-36-48-60 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT ALL IN è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 48 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 60 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 120,60 IVA inclusa

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GIFT CARD 120 Latteria Villa Curta - Valore di 120,00€
GIFT CARD 120 Latteria Villa Curta - Valore di 120,00€

Gift Card 120

Un regalo che delizierà ogni palato! In fase di acquisto potrai inserire l'email della persona interessata e aggiungere un messaggio personalizzato!

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 40 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg

A 40 mesi i fenomeni legati alla maturazione danno risultati non più così equilibrati.
L'aspetto si presenta compatto irregolare e rugoso. Il sapore e' complesso e pungente .Il colore intenso ambrato.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 109,80 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 36 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg

Con 36 mesi di stagionatura il suo carattere è altamente deciso determinato dall'aspetto granuloso ed irregolare.
Il colore si intensifica maggiormente.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 92,70 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg
Parmigiano Reggiano - KIT FAMILY - Stagionature 24-30-40 MESI - Pezzature da 1,5 Kg

Il KIT FAMILY è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1,5 kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1,5 kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 1,5 kg

€ 92,40 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg

Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 87,30 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT POKER D'ASSI - Stagionature 24-30-36-40 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT POKER D'ASSI - Stagionature 24-30-36-40 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT POKER D'ASSI - Stagionature 24-30-36-40 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT POKER D'ASSI è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 1kg

€ 82,20 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 80,10 IVA inclusa

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COMPOSIZIONE LUDOVICA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg COMPOSIZIONE LUDOVICA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
COMPOSIZIONE LUDOVICA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
COMPOSIZIONE con Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 MESI.

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

All'interno della bellissima confezione di pino, con coperchio che diventa un tagliere, troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• 1 salame Nastro Rosso da 500 (lardelli grandi)
• 1 salame Riserva da 500gr
• 1 bottiglia di Lambrusco Reggiano DOC

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche ,la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento

€ 80,00 IVA inclusa

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GIFT CARD 80 Latteria Villa Curta - Valore di 80,00€
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Gift Card 80

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COMPOSIZIONE PATRIZIA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg COMPOSIZIONE PATRIZIA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
COMPOSIZIONE PATRIZIA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
COMPOSIZIONE con Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 MESI.

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

All'interno della bellissima confezione di pino, con coperchio che diventa un tagliere, troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• 1 strolghino da 250gr
• 1 vasetto di Mostarda Mele Cotogne da 220gr
• 1 vasetto di Composta di Cipolla da 220gr
• 1 bottiglia di aceto

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche ,la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento

€ 78,00 IVA inclusa

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COMPOSIZIONE VALENTINA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg COMPOSIZIONE VALENTINA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
COMPOSIZIONE VALENTINA con Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - 1kg
COMPOSIZIONE con Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 MESI.

Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.

All'interno della bellissima confezione di pino, con coperchio che diventa un tagliere, troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• 1 salame intero da 800gr
• 1 bottiglia di Lambrusco Reggiano DOC

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche ,la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento

€ 77,00 IVA inclusa

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KIT D'AUTORE CON BALSAMICO Parmigiano Reggiano - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg KIT D'AUTORE CON BALSAMICO Parmigiano Reggiano - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg
KIT D'AUTORE CON BALSAMICO Parmigiano Reggiano - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg
KIT D'AUTORE CON BALSAMICO con Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 e 36 MESI e aceto balsamico da 100 ml.

All'interno della bellissima scatola serigrafata troverete:

• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 mesi
• 1 punta di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 36 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• un mestolo per spaghetti con grattugia in acciaio inox
• una formaggiera mini
• un coltellino Magic
• 1 bottiglietta di aceto balsamico da 100 ml. invecchiato 10 anni

La punta di Parmigiano Reggiano è conservata sottovuoto per non perdere le sue caratteristiche organolettiche ,la durata del sottovuoto e' di un anno dal confezionamento

€ 73,80 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg

Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 73,40 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT IL 30 - Stagionature 30 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT IL 30 - Stagionature 30 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT IL 30 - Stagionature 30 MESI - Pezzature da 1Kg

KIT "IL 30" è composto da:
n.3 Punte di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg (tot. 3Kg)
n.3 Conf. Triangolare 1/32
n.1 Grattugia Tutta In Inox
n.1 Coltellino Lama Acciaio E Manico Legno
n.1 Affettagrana Inox Manico Legno

€ 72,00 IVA inclusa

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KIT BALSAMICO  - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg KIT BALSAMICO  - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg
KIT BALSAMICO - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1Kg
KIT BALSAMICO con Parmigiano Reggiano nella pezzatura da 1Kg con stagionatura 24 e 36 mesi e aceto balsamico da 100 ml.

All'interno della bellissima scatola serigrafata troverete:

• 2 punte di Parmigiano Reggiano da 1Kg con stagionatura 24 e 36 mesi
• l’apposita carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto
• un ricettario per trarre ispirazione su come gustare il Parmigiano Reggiano
• 1 bottiglietta di aceto balsamico da 100 ml. invecchiato 10 anni
• 1 formaggera piccola
• 1 coltellino magic

€ 68,80 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 12 MESI - Ottavo di Forma 4.5 kg

Con 12 mesi di stagionatura si può già definire Parmigiano Reggiano.
Al palato risulta dolce e spiccano note di erba di prato.

Pezzatura OTTAVO DI FORMA idonea per la consumazione in Bar, Ristoranti Catering o Finger Food.

€ 68,40 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT TRIS DI GUSTO - Stagionature 18-30-40 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT TRIS DI GUSTO - Stagionature 18-30-40 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT TRIS DI GUSTO - Stagionature 18-30-40 MESI - Pezzature da 1Kg

Il KIT TRIS DI GUSTO è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 18 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 40 mesi - Pezzatura da 1kg
n.1 Grattugia Magic A Cucchiaio Manico Antiscivolo
n.1 Borsa Kraft Nera Grande

€ 67,70 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT IL 24 - Stagionature 24 MESI - Pezzature da 1Kg Parmigiano Reggiano - KIT IL 24 - Stagionature 24 MESI - Pezzature da 1Kg
Parmigiano Reggiano - KIT IL 24 - Stagionature 24 MESI - Pezzature da 1Kg

KIT "IL 24" è composto da:
n.3 Punte di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1kg (tot. 3Kg)
n.3 Conf. Triangolare 1/32
n.1 Grattugia Tutta In Inox
n.1 Coltellino Lama Acciaio e Manico Legno
n.1 Affettagrana Inox Manico Legno

€ 67,00 IVA inclusa

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Parmigiano Reggiano - KIT CHIC - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1,5Kg Parmigiano Reggiano - KIT CHIC - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1,5Kg
Parmigiano Reggiano - KIT CHIC - Stagionature 24-36 MESI - Pezzature da 1,5Kg

Il KIT CHIC è composto da:
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 mesi - Pezzatura da 1,5kg
n.1 Punta di Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 mesi - Pezzatura da 1,5kg
n.1 Borsa Kraft Nera Grande
n.1 Coltellino In Acciaio Manico Nero
n.1 Forchettina In Acciaio Manico Nero

€ 65,40 IVA inclusa

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